zdrowy tryb życia ● ekologiczna uprawa roślin
Zarejestruj się ● Zaloguj się

Menu

Przeskocz do treści
  • Strona główna
  • Forum
  • O nas
  • Inne
  • Kontakt
  • Ziołolecznictwo
  • Kulinaria
  • Ogrodnictwo
  • Recenzje
Angelika Grzywacz

Zdrowy tryb życia

Witryna poświęcona zdrowemu odżywianiu, medycynie niekonwencjonalej i ekoogrodnictwie

sciolkowanie
Autor: Dawid Kufel 8 maja 2018, Ogrodnictwo
Brak komentarzy
Dlaczego permakultura?

W dobie możliwości tworzenia eksperymentów, podglądania natury w jej surowym, nieskrępowanym stanie możemy wyciągnąć wiele wniosków na temat najefektywniejszego sposobu jej funkcjonowania. Przez dziesiątki lat istniało przekonanie, że grządki należy przekopywać co roku, żeby „wierzchnia warstwa” została przeniesiona w jej głębsze czeluście, a ta, która dotychczas była głębiej, zmieniła swoją pozycję, po to, aby składniki odżywcze mogły dotrzeć w jak największej ilości do organu roślinnego odpowiadającego za pobieranie tychże substancji i składników.

Stosując zasady permakultury – czyli natury, która dba sama o siebie (na przykład w lesie) – nie możemy sobie zaszkodzić. Wypracowane przez tysiąclecia zasady i włączenie do gry dżdżownic, które dbają o równomierne rozłożenie składników odżywczych i zaspokojenie bieżącego zapotrzebowania w różnych warstwach gleby sprawiają, że nie musimy dodatkowo angażować się w zmianę struktury gleby. A co wystarczy? Wystarczy, że będziemy ściółkować…

pomidorypodpory
Autor: Dawid Kufel 6 czerwca 2017, Ogrodnictwo
Jeden komentarz
Podpory pod pomidory w podwyższonych grządkach.

Konwencjonalna uprawa pomidorów opiera się na używaniu palików jako podpory. Wbija się te paliki obok krzaka i prowadzi się przy tych palikach pomidory. W tunelu foliowym można użyć konstrukcji „dachu”, do podwieszania pędów i na tych sznurkach uprawiać te pomidory. Lecz co zrobić, kiedy wbić palików nie możemy albo nie mamy konstrukcji dachu? Możemy trochę zmodyfikować drugą metodę i stworzyć własną konstrukcję. A robimy tak dlatego, że mamy pod grządkami siatkę antykretową, której nie chcemy przedziurawić. I po prostu, owijamy sznurkami pędy pomidorów zawiązując je na górze i w ten sposób prowadzimy tworząc konstrukcję, która nie zniszczy bryły korzeniowej, a pozwoli oprzeć się podmuchom wiatru i podtrzyma pomidory pod ciężarem własnym i owoców.

fotomaslo
Autor: Dawid Kufel 24 maja 2017, Kulinaria
Brak komentarzy
Jak zrobić masło orzechowe?

Trudny wybór i niekiedy nuda, przed którymi stoimy codziennie zadając sobie pytanie: co dziś zjem na śniadanie?  Jedzenie niezdrowych przekąsek bądź słodyczy? Myślę, że coś, co smakiem zastępuje słodycze, jest bardzo syte i w dodatku zawiera duże ilości pełnowartościowego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, witaminy E, B1, B2, B6, żelaza, wapnia, fosforu, potasu, magnezu, sodu, żelaza, miedzi, chromu, cynku, manganu, z pewnością Was przekona do tego, aby chociaż dać szanse temu „niepolskiemu wynalazkowi”.

owady
Autor: Dawid Kufel 15 marca 2017, Ogrodnictwo
Brak komentarzy
Hotel dla owadów

Kontemplując znaczenie pszczoły w naszym ogrodzie, dochodzimy do wniosku, że tak naprawdę zapyla ona tylko nasze kwiaty i w sumie, że jest tylko pszczoła, osa albo trzmiel, bąk, ewentualnie szerszeń. Tak naprawdę jesteśmy zbyt mało uważni, gdyż w faunie ogrodu pojawiają się także inne gatunki owadów, które są podobne i pełnią podobną, arcyważną funkcję. W dzisiejszych czasach, pełnych monokultur i środowisk, które zagrażają trzmielom, warto pomyśleć, aby pomóc tym jakże pracowitym, pracującym w pocie czoła owadom, przez które jako jedyne zapylają wiele gatunków roślin. Myśleć należy także o dzikich pszczołach i osach, które wzamian za schronienie staną w szeregi ogródkowego wojska, które dopilnuje, aby każda roślina wydała jak najwięcej owoców. Ponadto satysfakcja z obserwowania przyrody, czy jest coś piękniejszego?

sciolkowanie
Autor: Dawid Kufel , Ogrodnictwo
Brak komentarzy
Ogródkowy recykling gałęzi

Najczęstszym postępowaniem wobec odpadków, które w sposób nieunikniony powstają w ogrodzie wiosną, jest wyrzucanie ich jako odpad (śmieć), bądź wyrzucanie gdzieś na stertę za płot. Lecz warto zainteresować się pojęciem recykling w kontekście ogródka. Choć mi, na przykład, nie kojarzy się on dobrze, bo często jest nadużywany i imputowany nam na siłę, tak w formie ogrodniczej wydaje się być bardzo rozsądnym rozwiązaniem tymbardziej, jeśli po tym procesie otrzymujemy surowce, które mogą świetnie spełnić swoje zadanie jako ściółka: nawóz, zatrzymywanie wody, zatrzymywanie wzrostu chwastów czy jako ozdoba, po prostu.

podplomien
Autor: Dawid Kufel 26 grudnia 2016, Kulinaria
Jeden komentarz
PODPŁOMYK: prastary polski przepis, polska pizza

Polski podpłomyk jest prostym plackiem, składającym się bazowo z wody, mąki oraz soli, a potem upieczonym na patelni. Kiedyś, najprostszy przepis, stanowił bazę diety naszych przodków. Lecz, gdzieś po drodze, zapomnieliśmy o tym przepisie, jakże smacznym i dającym wiele możliwości, a przy tym szybkim i trudnym w „zrobieniu coś źle”. Wystarczy zatem przygotować ciasto, rozwałkować je, odczekać chwilę, aby „odpoczęło” (ten moment jest najważniejszy, gdyż placek potem „urośnie” na patelni), położyć na patelni, dodać składniki, a następnie cieszyć się niezwykle smacznym daniem!

Zobacz wpisy

← Starsze wpisy
ekoporada
na dziś...
Staraj się naprawiać przedmioty zamiast je wyrzucać. Często okazuje się, że usterka wcale nie jest poważna, a uszkodzoną rzecz można zanieść do specjalisty bądź samemu wymienić wadliwą część.
Facebook
Polecamy

forum wielotematyczne
© 2025 bezchemii.info by appearance.pl
kontakt@bezchemii.info