Zdrowy tryb życia

W dobie możliwości tworzenia eksperymentów, podglądania natury w jej surowym, nieskrępowanym stanie możemy wyciągnąć wiele wniosków na temat najefektywniejszego sposobu jej funkcjonowania. Przez dziesiątki lat istniało przekonanie, że grządki należy przekopywać co roku, żeby „wierzchnia warstwa” została przeniesiona w jej głębsze czeluście, a ta, która dotychczas była głębiej, zmieniła swoją pozycję, po to, aby składniki odżywcze mogły dotrzeć w jak największej ilości do organu roślinnego odpowiadającego za pobieranie tychże substancji i składników.

Stosując zasady permakultury – czyli natury, która dba sama o siebie (na przykład w lesie) – nie możemy sobie zaszkodzić. Wypracowane przez tysiąclecia zasady i włączenie do gry dżdżownic, które dbają o równomierne rozłożenie składników odżywczych i zaspokojenie bieżącego zapotrzebowania w różnych warstwach gleby sprawiają, że nie musimy dodatkowo angażować się w zmianę struktury gleby. A co wystarczy? Wystarczy, że będziemy ściółkować…

Konwencjonalna uprawa pomidorów opiera się na używaniu palików jako podpory. Wbija się te paliki obok krzaka i prowadzi się przy tych palikach pomidory. W tunelu foliowym można użyć konstrukcji „dachu”, do podwieszania pędów i na tych sznurkach uprawiać te pomidory. Lecz co zrobić, kiedy wbić palików nie możemy albo nie mamy konstrukcji dachu? Możemy trochę zmodyfikować drugą metodę i stworzyć własną konstrukcję. A robimy tak dlatego, że mamy pod grządkami siatkę antykretową, której nie chcemy przedziurawić. I po prostu, owijamy sznurkami pędy pomidorów zawiązując je na górze i w ten sposób prowadzimy tworząc konstrukcję, która nie zniszczy bryły korzeniowej, a pozwoli oprzeć się podmuchom wiatru i podtrzyma pomidory pod ciężarem własnym i owoców.

Kontemplując znaczenie pszczoły w naszym ogrodzie, dochodzimy do wniosku, że tak naprawdę zapyla ona tylko nasze kwiaty i w sumie, że jest tylko pszczoła, osa albo trzmiel, bąk, ewentualnie szerszeń. Tak naprawdę jesteśmy zbyt mało uważni, gdyż w faunie ogrodu pojawiają się także inne gatunki owadów, które są podobne i pełnią podobną, arcyważną funkcję. W dzisiejszych czasach, pełnych monokultur i środowisk, które zagrażają trzmielom, warto pomyśleć, aby pomóc tym jakże pracowitym, pracującym w pocie czoła owadom, przez które jako jedyne zapylają wiele gatunków roślin. Myśleć należy także o dzikich pszczołach i osach, które wzamian za schronienie staną w szeregi ogródkowego wojska, które dopilnuje, aby każda roślina wydała jak najwięcej owoców. Ponadto satysfakcja z obserwowania przyrody, czy jest coś piękniejszego?

Najczęstszym postępowaniem wobec odpadków, które w sposób nieunikniony powstają w ogrodzie wiosną, jest wyrzucanie ich jako odpad (śmieć), bądź wyrzucanie gdzieś na stertę za płot. Lecz warto zainteresować się pojęciem recykling w kontekście ogródka. Choć mi, na przykład, nie kojarzy się on dobrze, bo często jest nadużywany i imputowany nam na siłę, tak w formie ogrodniczej wydaje się być bardzo rozsądnym rozwiązaniem tymbardziej, jeśli po tym procesie otrzymujemy surowce, które mogą świetnie spełnić swoje zadanie jako ściółka: nawóz, zatrzymywanie wody, zatrzymywanie wzrostu chwastów czy jako ozdoba, po prostu.