Trudny wybór i niekiedy nuda, przed którymi stoimy codziennie zadając sobie pytanie: co dziś zjem na śniadanie?  Jedzenie niezdrowych przekąsek bądź słodyczy? Myślę, że coś, co smakiem zastępuje słodycze, jest bardzo syte i w dodatku zawiera duże ilości pełnowartościowego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, witaminy E, B1, B2, B6, żelaza, wapnia, fosforu, potasu, magnezu, sodu, żelaza, miedzi, chromu, cynku, manganu, z pewnością Was przekona do tego, aby chociaż dać szanse temu „niepolskiemu wynalazkowi”.

Polski podpłomyk jest prostym plackiem, składającym się bazowo z wody, mąki oraz soli, a potem upieczonym na patelni. Kiedyś, najprostszy przepis, stanowił bazę diety naszych przodków. Lecz, gdzieś po drodze, zapomnieliśmy o tym przepisie, jakże smacznym i dającym wiele możliwości, a przy tym szybkim i trudnym w „zrobieniu coś źle”. Wystarczy zatem przygotować ciasto, rozwałkować je, odczekać chwilę, aby „odpoczęło” (ten moment jest najważniejszy, gdyż placek potem „urośnie” na patelni), położyć na patelni, dodać składniki, a następnie cieszyć się niezwykle smacznym daniem!

Bardzo łatwa, szybka i tania przekąska na imprezkę. W dodatku jest zdrowa i pożywna. Mowa o cebulkowych krążkach!

Jak smakują? Całkiem nieźle, są chrupiące i smakują podobnie jak chipsy!

Wyglądają niezwykle efektownie. Są zdrową, smaczną i elegancką dekoracją stołu podczas imprez.

Składniki:

• 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
• 2-3 jabłka koniecznie z czerwoną skórką
• 5 łyżek cukru
• 2 łyżki cukru pudru
• pół łyżeczki kwasku
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 jajko ( tylko białko)